سلطة الأرز والتونا

17 آب 2014
4934 مشاهدة
قيم الموضوع
(28 أصوات)
المكوّنات طريقة التحضير
  • 2 كوب أرز صنوايت كالروز/قصير الحبّة، مسلوق
  • 1 علبة تونا، قطع صغيرة
  • 50 غ حبّات ذرة صفراء
  • ½ حبة فلفل أخضر حلو، مفرومة ناعم
  • ½ حبة فلفل أحمر حلو، مفرومة ناعم
  • ½ حبة فلفل أصفر حلو، مفرومة ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • خبز أسمر محمّص، مقطّع دوائر

 ضعي الأرز المطبوخ في وعاء كبير وأضيفي إليه الذرة والفلفل الحلو والملح والفلفل الأبيض مع قطع التونا ثمّ اخلطي المزيج باستخدام اليدين بشكل جيّد.

 أضيفي المايونيز إلى المزيج واخلطيه بشكل جيّد حتّى يتوزّع بشكل متساوي على جميع المكوّنات.

 ضعي قطع الخبز في صحن تقديم واسكبي فوقها ملعقة كبيرة من خليط الأرز والتونا وتصبح جاهزة للتقديم.

 يمكن طبعاً أن تسكبي السلطة في صحن كبير وقدّميها مع الخبز المحمّص بشكل منفصل.