صنوايت الأرز الياباني الأصيل

أصبح طهي أطباق السوشي الأصيلة في المنزل ولا أسهل، خاصة مع توافر الكثير من الوصفات الصحيّة الشهيّة للسوشي، إذ تعتبر لفائف السوشي وصفة رائعة لوجبة غداء خفيفة أو للمُقبلات أو لعشاق المذاق الرائع في مختلف الحفلات والمناسبات.

للحصول على أفضل النتائج، يترك الأرز ليبرد قليلاً بعد الطهي، ثم يضاف إليه خل السوشي ويتم لفُه.

أرز السوشي الأصيل من صنرايس هو المنتج الفاخر من أرز كوشيكاري. يتم إنتاج أرز السوشي ذو الجودة العالية من الحبّة القصيرة التي تتميز بخصائص فريدة مثل، تعدد استخداماتها، وكثافة قوامها، ورائحتها العطرية، وحلاوتها الطبيعية. يحتفظ أرز "كوشي" بالماء أثناء الطهي مما يجعل حباته تلتصق معاً عند طهيها مع المحافظة على رطوبتها ونعومتها مما يجعله الاختيار الأمثل لأطباق السوشي المختلفة.

لأرز الكوشيكاري اسم آخر وهو "ضوء الكوشي" ويرمز لمنطقة قديمة في اليابان، يستخدم أرز الكوشي بكثرة في المطبخ الياباني والكوري والصيني.

تم إنتاجه في أستراليا بكل فخر.

يعتبر الأرز منتجاً خالياً من الجلوتين.