فتة الأرز والطحينة
العربية | English

فتة الأرز والطحينة

>1 ساعة

فتة الأرز والطحينة

كباب مع الأرز والطحينة له الكثير من النكهات وهو وجبة مثالية للعائلة.
المقادير الطريقة

المقادير


Calrose medium grain pack

الطريقة


  1. اخلطي الكباب جيداً. ضعيه بالفرن لمدة ١٥ دقيقة على حرارة متوسطة.

  2. اخلطي الطحينة بالماء والملح ، ثم أضيفي الماء ببطء مع التحريك ليبقى المزيج ناعماً.

  3. قلبي الصنوبر بزيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  4. قلبي البصل في نفس الزيت على نار خفيفة مع الملح والفلفل.

  5. أضيفي الثوم وقلبيه.

  6. أضيفي صلصة الطحينة، و قلبي جيدا على نار متوسطة حتى الغليان.

  7. أضيفي عصير الليمون وقلبيه.

  8. اسكبي الصلصة فوق الكباب الموجود على الصينية ثم أعيديها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.

  9. اخرجيه من الفرن. قدميها في طبق التقديم مع الأرز.


المزيد من الوصفات المشابهة

Sunwhite

فتة الأرز والطحينة

>1 ساعة

المقادير


الطريقة


  1. اخلطي الكباب جيداً. ضعيه بالفرن لمدة ١٥ دقيقة على حرارة متوسطة.

  2. اخلطي الطحينة بالماء والملح ، ثم أضيفي الماء ببطء مع التحريك ليبقى المزيج ناعماً.

  3. قلبي الصنوبر بزيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  4. قلبي البصل في نفس الزيت على نار خفيفة مع الملح والفلفل.

  5. أضيفي الثوم وقلبيه.

  6. أضيفي صلصة الطحينة، و قلبي جيدا على نار متوسطة حتى الغليان.

  7. أضيفي عصير الليمون وقلبيه.

  8. اسكبي الصلصة فوق الكباب الموجود على الصينية ثم أعيديها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.

  9. اخرجيه من الفرن. قدميها في طبق التقديم مع الأرز.