الطريقة

1. على نار عالية، سخني زيت الزيتون
   

2. يُضاف البصل والثوم ويحرك حتى يصبح شفافًا
   

3. أضف البامية (لا حاجة للتقطيع) وقلبيها
   

4. أضيفي الطماطم وقلبي.
   

5. يُغلق الغطاء ويُطهى لمدة 7 دقائق تقريبًا
   

6. أضيفي جميع المكونات الأخرى وقلبي المحتويات. اخفضي الحرارة إلى مستوى متوسط واطهيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى. تحققي من الطبق كل 10 دقائق أو نحو ذلك.
   

7. تستوي البامية عندما تصبح كل المكونات طرية
   

8. قدميها مع أرز الشعيرية.