رز مقلي مع الروبيان
>30 د
رز مقلي مع الروبيان
الطريقة
قطعي البصل الأخضر والثوم.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة، أضيفي نصف البصل الأخضر والثوم والزنجبيل ، وقلبيهم لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
أضيفي االروبيان وقلبيه لمدة 2-3 دقائق
أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبا.
في نفس المقلاة ، أضيفي باقي البصل الأخضر والثوم والزنجبيل وقلبي الخضار.
قلبيهم جيدًا ، ثم اتركي مكانًا للبيض.
اخفق البيض بسرعة ، ثم إخلطيه مع الخضار.
لتحضير الصلصة ، اخلطي صلصة الصويا وزيت السمسم والخل والسكر وأضيفي كل شيء إلى المقلاة.
أضيفي الروبيان والأرز ، واخلطي كل شيء جيدا.
زيني الطبخة بالبقدونس الطازج أو المزيد من البصل الأخضر

رز مقلي مع الروبيان

>30 د
المقادير
الطريقة
قطعي البصل الأخضر والثوم.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة، أضيفي نصف البصل الأخضر والثوم والزنجبيل ، وقلبيهم لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
أضيفي االروبيان وقلبيه لمدة 2-3 دقائق
أخرجيها من المقلاة واتركيها جانبا.
في نفس المقلاة ، أضيفي باقي البصل الأخضر والثوم والزنجبيل وقلبي الخضار.
قلبيهم جيدًا ، ثم اتركي مكانًا للبيض.
اخفق البيض بسرعة ، ثم إخلطيه مع الخضار.
لتحضير الصلصة ، اخلطي صلصة الصويا وزيت السمسم والخل والسكر وأضيفي كل شيء إلى المقلاة.
أضيفي الروبيان والأرز ، واخلطي كل شيء جيدا.
زيني الطبخة بالبقدونس الطازج أو المزيد من البصل الأخضر