طبق الأرز مع اليقطين وحب الحمص
>1 ساعة
وصفات نباتية
Vegetarian
طبق الأرز مع اليقطين وحب الحمص
المقادير
الطريقة
سخني الزيت في قدر كبيرة. أضيفي البصل ودعيه يطهى حتى ينضج. أضيفي الزنجبيل والثوم والكمون إلى المقلاة وقلبيهم على نار خفيفة لمدة دقيقتين. أضيفي الأرز وقشر الليمون وحبات الهال وقومي بتحريكهم لمدة دقيقتين أطول.
إسكبي عليهم المرقة الساخنة وحركيهم حتى يمتزج. على نار خفيفة قومي بتحريكهم من حين لآخر لمدة 30 دقيقة أو حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريًا.
يُضاف اليقطين والحمص والسبانخ ويقلب حتى يسخن تمامًا.
طبق الأرز مع اليقطين وحب الحمص
>1 ساعة
وصفات نباتية
Vegetarian
المقادير
الطريقة
سخني الزيت في قدر كبيرة. أضيفي البصل ودعيه يطهى حتى ينضج. أضيفي الزنجبيل والثوم والكمون إلى المقلاة وقلبيهم على نار خفيفة لمدة دقيقتين. أضيفي الأرز وقشر الليمون وحبات الهال وقومي بتحريكهم لمدة دقيقتين أطول.
إسكبي عليهم المرقة الساخنة وحركيهم حتى يمتزج. على نار خفيفة قومي بتحريكهم من حين لآخر لمدة 30 دقيقة أو حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريًا.
يُضاف اليقطين والحمص والسبانخ ويقلب حتى يسخن تمامًا.