كرات الأرز الدَّبقة مع الدجاج المغطى بالسمسم
العربية | English

كرات الأرز الدَّبقة مع الدجاج المغطى بالسمسم

>1 ساعة

كرات الأرز الدَّبقة مع الدجاج المغطى بالسمسم

قدمي وصفة كرات الأرز مع الدجاج والسمسم اللذيذة كطبق جانبي أو مقبلات.
المقادير الطريقة

المقادير


الطريقة


  1. اشطف الأرز تحت الماء الجاري البارد حتى يصبح الماء خاليا من النشا . في قدر على نار عالية، يُمزج الأرز وأكواب الماء ؛ اتركها لتغلي. ضعي الغطاءواخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يرفع من الحرارة ؛ دع القدر، مغطى، لمدة 10 دقائق.

  2. في وعاء صغير، يُمزج الخل والسكر والملح. الميكروويف على ارتفاع لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب. نقل الأرز إلى وعاء كبير غير تفاعلي ؛ صب خليط الخل فوقه مع التحريك حتى يغطى الأرز بالكامل. دعه حتى يبرد تماما

  3. قطعي الدجاج إلى قطع (1 سم). سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ اطهي الدجاج والملح والفلفل حتى يصبح لون الدجاج ذهبيًا حول الحواف. أضيفي صلصة الترياكي ؛ يترك لينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتكاثف ويطهى الدجاج بالكراميل. دع الهدوء تماما. يقلب البصل الأخضر.

  4. قم بقياس كوب ¼ (60 مل) من الأرز المطبوخ ومسطح في راحة اليد. يُسكب بعض خليط الدجاج في وسط الأرز ؛ في شكل كرة لإحاطة الحشو. لفه/ غلفه في بذور السمسم.


المزيد من الوصفات المشابهة

Sunwhite

كرات الأرز الدَّبقة مع الدجاج المغطى بالسمسم

>1 ساعة

المقادير


الطريقة


  1. اشطف الأرز تحت الماء الجاري البارد حتى يصبح الماء خاليا من النشا . في قدر على نار عالية، يُمزج الأرز وأكواب الماء ؛ اتركها لتغلي. ضعي الغطاءواخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يرفع من الحرارة ؛ دع القدر، مغطى، لمدة 10 دقائق.

  2. في وعاء صغير، يُمزج الخل والسكر والملح. الميكروويف على ارتفاع لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب. نقل الأرز إلى وعاء كبير غير تفاعلي ؛ صب خليط الخل فوقه مع التحريك حتى يغطى الأرز بالكامل. دعه حتى يبرد تماما

  3. قطعي الدجاج إلى قطع (1 سم). سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ اطهي الدجاج والملح والفلفل حتى يصبح لون الدجاج ذهبيًا حول الحواف. أضيفي صلصة الترياكي ؛ يترك لينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتكاثف ويطهى الدجاج بالكراميل. دع الهدوء تماما. يقلب البصل الأخضر.

  4. قم بقياس كوب ¼ (60 مل) من الأرز المطبوخ ومسطح في راحة اليد. يُسكب بعض خليط الدجاج في وسط الأرز ؛ في شكل كرة لإحاطة الحشو. لفه/ غلفه في بذور السمسم.